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布丁早上做个怀旧餐,发面饼蘸辣椒黄豆酱,老妈和儿子都夸香又辣

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融资配资大家好,我是布丁,最近雨水真多,三天两头下雨,我家大宝已经放暑假,小宝还是每天要开车接送去幼儿园。

融资配资3个人的早餐,对我来说真的是太简单了,楼下阿姨送了一瓶自己做的黄豆酱,今天就来做个发面饼蘸辣椒黄豆酱,又香又辣想想就流口水。

融资配资继续分享我家不重样早餐,今天是第205天:五谷豆浆、发面饼、辣椒黄豆酱、凉拌荆芥。

融资配资早起发酵一块面团,400克普通面粉,3克酵母粉、清水240克,揉成一个偏软一点的面团,现在的温度,不到1小时面团就能发酵好。

融资配资再来做个五谷豆浆,里面放小米、黄豆、红豆、黑米、红枣,自己喜欢吃的食材都可以,红枣去核切片,其他食材清洗干净放入破壁机,喜欢吃甜口味的一定放一块冰糖,加入适量清水,开启豆浆模式,25分钟美味又营养的五谷豆浆就做好了。

融资配资趁着发酵面团的时间,来炒个辣椒黄豆酱,准备3个辣椒,一小瓶黄豆酱,辣椒不要去籽,直接切成小圈,现在的辣椒都不够辣,如果把籽去掉就没有辣味了。


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